Categoria: Gastronomia

Como harmonizar vinhos e frutos-do-mar sem erro

Do peixe grelhado ao bobó de camarão, alguns rótulos ajudam a equilibrar frescor, acidez e intensidade…

Dia do sushi: descubra receitas para comemorar a data e saiba quais são os molhos ideais para cada tipo da iguaria

Produzido com arroz levemente adocicado e vinagre, chamado de shari, e guarnecido com peixe cru, ovos…

São Paulo recebe o Festival Grand Tasting, que celebra o vinho com mais de 100 rótulos, no Hotel Intercity Paulista

Experiências gastronômicas e networking entre profissionais e apreciadores nos dias 31 de outubro e 1º de…

10 de Outubro é Dia Mundial do Ovo

Chef traz dicas para um Ovo Frito perfeito e compartilha uma receita com memória afetiva Na…

Mês das Crianças terá aula de gastronomia inclusiva e gratuita para pessoas com Síndrome de Down no Mercadão

O evento será comandado pelo Chef Arthur Sauer, vencedor do reality show “Cozinha Sob Pressão” e…

Divina Terra inaugura segunda unidade em Joinville e reforça expansão no mercado saudável

  Abertura oficial será no dia 26 de setembro, no Espaço Marquês, atendendo à crescente demanda…

Grand Tasting retorna a Niterói para 2ª edição com até 100 rótulos de vinhos

Evento acontece no dia 11 de outubro, no H Niterói Hotel, e marca o primeiro aniversário…

Shopping Tamboré celebra o Dia do Sorvete com benefícios em dobro no app

O Dia do Sorvete, comemorado em 23 de setembro, vai ganhar uma comemoração especial no Shopping…

Eleito o melhor do Brasil, sorvete feito com Colorado Appia chega à Toca do Urso

Parceria com a sorveteria paulistana Biju Mani também traz para o bar icônico de Ribeirão Preto…

Começou a São Paulo Oktoberfest com estouro do primeiro barril

A 8ª edição da São Paulo Oktoberfest começou oficialmente nesta sexta-feira (19), no Parque Villa-Lobos, e…

Ferro, cerâmica e inox disputam espaço no preparo dos alimentos

Diferenças entre materiais influenciam sabor, tempo de cozimento, durabilidade e compatibilidade com diferentes tipos de fogão…

Segunda edição do Festival da Polenta acontecerá no dia 3 de outubro em Caxias do Sul

Experiência gastronômica que tem a polenta como protagonista inova ao trazer como dueto da iguaria típica…

Delivery do Bar Brahma Granja Viana tem feijoada todos os dias e clássicos da casa

Menu inclui receitas consagradas com embalagens especiais e vale-chopp como cortesia em pedidos de feijoada Tradicionalmente,…

HGA anuncia a 5ª edição do Concurso de Melhores Cervejas Artesanais Brasileiras

A Hop Growers of America (HGA) acaba de anunciar a realização da 5ª edição do Concurso…

Descubra cinco motivos para escolher o chocolate dark da Lindt 

Ingredientes premium e tabela nutricional equilibrada em cada tablete Desde 1986, a Lindt, marca suíça de…

Shopping Tamboré celebra o Dia da Cachaça com drinques especiais e ação exclusiva

No próximo sábado, 13 de setembro, é dia de levantar um brinde à bebida mais brasileira…

Semana doce no Shopping Tamboré celebra o Dia do Brigadeiro e o Dia do Milkshake

Brigadeiro e milkshake viram protagonistas de uma semana que promete deixar qualquer rotina muito mais doce…

Churrascada Sertaneja do Bar Brahma Granja Viana já tem setembro confirmado

Sucesso de público, a Churrascada Sertaneja do Bar Brahma Granja Viana segue animando os domingos na…

Cardápio executivo do Bar Brahma Granja Viana se consolida como opção para o almoço na região

Filial da tradicional casa paulistana oferece cardápio executivo com pratos variados, ambiente acolhedor e ótimo custo-benefício…

Ville du Vin celebra o Dia Internacional do Prosecco com novidades borbulhantes

No dia 13 de agosto é comemorado o Dia Internacional do Prosecco, espumante italiano que conquistou…

Churrascada do Bar Brahma Granja Viana vira hit, segue em agosto e é opção para o Dia dos Pais

A versão gourmet com carnes nobres na brasa, música ao vivo e muita diversão, segue nos…

Agosto começa com música boa e grandes atrações no Bar Brahma Granja Viana

Ana Cañas e banda comandam o palco no dia 2; no dia 10 tem Especial Dia…

Shopping Tamboré celebra o Dia da Cerveja com opções especiais para brindar a data

Comemorada na primeira sexta-feira de agosto a data convida o público a aproveitar experiências gastronômicas em…

No delivery do Bar Brahma Granja Viana todo dia é dia de feijoada

Outros pratos clássicos da casa também estão disponíveis para entrega, com embalagens especiais e aquele capricho…

Preparações quentes e criativas para consumir mais legumes e vegetais na alimentação de inverno

Segundo a OMS, a recomendação diária é de pelo menos 400 gramas de frutas e hortaliças…

Bar Brahma Granja Viana celebra volta da Churrascada em clima de domingo em família

Após sucesso durante a festa junina, evento acontece nos dias 20 e 27 de julho em…

Dom Paulinho Lima leva Tim Maia para o Bar Brahma Granja Viana

Na segunda quinzena de julho, casa aposta em samba, sertanejo e soul com tributos a grandes…

Veja dicas para tornar especiais as noites frias harmonizando vinhos e fondues

Combinações sugeridas valorizam os sabores dos fondues e criam experiências gastronômicas marcantes Barueri, junho de 2025…

Inverno doce: 6 sobremesas para saborear na estação mais fria do ano

O frio estimula a busca por pratos calóricos e sobremesas recheadas de sabor, que ativam o…

Jovens com síndrome de Down têm aula de gastronomia no Renaissance Hotel

  O Projeto UniChef UniDown, da instituição UniDown, cujo objetivo é de potencializar as habilidades de…

Beco Pizza & Magia celebra 1 ano em Curitiba com nova atração: Floresta Encantada estreia no feriado de Corpus Christi

Rodízio de pizzas e massas tem rodada de fondue cortesia no inverno, além de uma nova…

GAFFFF anuncia quatro novos assadores da Arena de Fogo 2025

  Organizado pela DATAGRO e apresentado pela XP e Corteva Agriscience, evento ocorre nos dias 5…

Dia do hambúrguer: descubra como preparar receita para comemorar a data

Considerado um clássico da gastronomia por ser um prato prático, mas também bastante saboroso, o Hambúrguer…

Homenagem aos Rolling Stones agita o Bar Brahma Granja Viana no dia 24 de maio

Apresentação integra o Festival Anos 80 promovido pelo Open Mall The Square O Bar Brahma Granja…

Estação Chelsea lança sequência à vontade de mini burgers com porções, sobremesas e muita magia

Novidade transforma a experiência do restaurante temático com preço fixo a partir de R$ 69,90 por…

Gelato saudável? Especialista alerta para verdades que as marcas não contam

  Por trás das embalagens sofisticadas e promessas atrativas, esconde-se uma realidade menos doce Sem açúcar,…

Dia das Mães no Bar Brahma Granja Viana tem cardápio especial e Tributo a Elis Regina

O Bar Brahma na Granja Viana preparou uma experiência especial para o Dia das Mães, reunindo…

Receitas de mãe: o sabor da memória afetiva no Dia das Mães

Em tempos onde o tempo é precioso, preparar juntos uma receita de família pode ser o…

DIA DAS MÃES: Veja dicas de vinhos para presentear e harmonizar no almoço das mães

Especialista traz rótulos por tipo e origem que combinam com pratos tradicionais e com diferentes perfis…

Ville Du Vin traz cestas especiais para a Páscoa com charme e sofisticação

A Ville Du Vin Alphaville preparou uma seleção exclusiva de cestas especiais para a Páscoa, com…

Conheça os vinhos ideais para harmonizar com os pratos da Semana Santa

Sugestões incluem rótulos brancos e tintos elegantes, além de dicas para harmonizar até mesmo com chocolate…

Belli Gourmet expande atuação e lança linha sem glúten e sem lácteos em Alphaville e Região

Marca tradicional da região investe em nova fábrica e apresenta a linha Allergo Belli, com produtos…

Prepare sua fantasia e venha viver um Carnaval mágico na Estação Chelsea

O feitiço foi lançado: pessoas fantasiadas ganham uma poção mágica para entrar no clima do Carnaval…