Com o verão se aproximando, o consumo de bebidas geladas aumenta nesta época do ano. Embora muitos drinks se encaixem nessa definição, aqueles preparados com frutas, ervas, ingredientes naturais e sem álcool surgem como excelentes opções para se refrescar e ainda cuidar da saúde.<\/p> \n
“Muitas opções industrializadas ou preparadas em bares têm alta quantidade de calorias, açúcar e sódio. Elas parecem leves, mas podem conter cafeína e álcool, exigindo mais água para serem metabolizadas”, explica a coordenadora do curso de Nutrição do Centro Universitário Integrado de Campo Mourão (PR), Janaiara Moreira Sebold Berbel.<\/p> \n
A especialista também alerta que a combinação de bebida alcoólica, altas temperaturas e exposição solar é perigosa. “O álcool é diurético, leva à perda de líquidos e eletrólitos em um momento em que o corpo já está eliminando esses compostos pelo suor, o que acelera a desidratação. Também causa vasodilatação, provoca tontura, mal-estar e desmaios”.<\/p> \n
Drinks que hidratam e nutrem<\/strong><\/p>\n Para quem busca alternativas leves e nutritivas nos dias mais quentes, Janaiara recomenda apostar em ingredientes que hidratam e repõem minerais. “A água de coco é um isotônico natural. Quando combinada com frutas ricas em água, como a melancia, forma um drink campeão”, destaca.<\/p> \n A nutricionista enfatiza que as frutas são as grandes aliadas do verão: melancia, morango, limão, abacaxi, maracujá e kiwi oferecem vitaminas, antioxidantes e alto teor de água. Para dar um toque especial, vale incluir ervas como hortelã, manjericão, alecrim, gengibre, canela em pau e erva-cidreira que, além de sabor, trazem propriedades digestivas, anti-inflamatórias e calmantes.<\/p> \n Quem prefere bebidas mais cremosas pode investir em iogurte natural, leite de coco ou polpa de abacate, que deixam os drinks mais consistentes e nutritivos.<\/p> \n Ótimas combinações<\/strong><\/p>\n Para quem prefere cuidar da saúde e elaborar os próprios drinks, a nutricionista sugere quatro combinações deliciosas e simples de fazer:<\/p>\n 1. Spritz de melancia e hortelã<\/strong>: amasse pedaços de melancia no fundo do copo, adicione gelo, suco de meio limão, folhas de hortelã e complete com água com gás.<\/p> \n 2. Limonada de gengibre e pepino<\/strong>: junte rodelas de pepino, fatias finas de gengibre, suco de quatro limões e um litro de água gelada. Adoce levemente com mel.<\/p> \n 3. Mocktail de abacaxi e coco<\/strong>: bata pedaços de abacaxi com água de coco e gelo. Sirva com uma fatia de abacaxi para decorar.<\/p> \n 4. Chá gelado de pêssego e manjericão<\/strong>: prepare um chá verde, adicione pedaços de pêssego e folhas de manjericão e sirva gelado.<\/p> \n Cuidados que vão além do copo<\/strong><\/p>\n Mais do que escolher o drink certo, manter a saúde no verão depende de hábitos de alimentação e hidratação equilibrados. Frituras e alimentos gordurosos devem ser evitados, pois dificultam a digestão em dias quentes.<\/p> \n “É importante beber água ao longo do dia, não apenas quando sentir sede. Priorize também refeições leves com saladas, frutas e grelhados”, recomenda a nutricionista.<\/p> \n Outro ponto essencial é o armazenamento dos alimentos e bebidas em ambiente refrigerado, pois “o calor acelera a deterioração e aumenta o risco de intoxicações”, complementa Janaiara Moreira Sebold Berbel.<\/p> \n Sobre o Centro Universitário Integrado<\/strong><\/p>\n Localizado em Campo Mourão–PR, o Centro Universitário Integrado oferece, há mais de 25 anos, ensino superior de excelência reconhecido pelo MEC, com nota máxima (5) no Conceito Institucional. Alinhado às demandas do mercado, a instituição busca promover uma formação voltada ao desenvolvimento de competências essenciais para os profissionais de hoje e do futuro.<\/p> \n Conta com infraestrutura moderna, laboratórios com tecnologia de ponta, metodologias de ensino inovadoras e um corpo docente com sólida experiência acadêmica e prática profissional.<\/p> \n