{"id":461046,"date":"2025-12-09T20:55:28","date_gmt":"2025-12-09T20:55:28","guid":{"rendered":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/?p=461046"},"modified":"2025-12-10T13:51:13","modified_gmt":"2025-12-10T13:51:13","slug":"grupo-utam-leva-sua-expertise-em-cafes-para-o-unique-food-show","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/2025\/12\/grupo-utam-leva-sua-expertise-em-cafes-para-o-unique-food-show\/","title":{"rendered":"Grupo Utam leva sua expertise em caf\u00e9s para o Unique Food Show"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ribeir&atilde;o Preto\/SP, 9 de dezembro de 2025 &ndash;<\/strong> O Grupo Utam &eacute; uma das 500 empresas confirmadas no Unique Food Show, evento que promete movimentar o setor de gastronomia e alimenta&ccedil;&atilde;o no dia 10 de dezembro (quarta-feira), no espa&ccedil;o Hand Hock Eventos, em Ribeir&atilde;o Preto (rua Clarice Santo Nicola Verzola, 350 &ndash; Recreio das Ac&aacute;cias). Estruturado como um ecossistema de gera&ccedil;&atilde;o de neg&oacute;cios para o <em>food service<\/em>, o encontro ser&aacute; realizado das 13h &agrave;s 22h, com palestras, talk shows, workshops, &aacute;reas de neg&oacute;cios e experi&ecirc;ncias gastron&ocirc;micas exclusivas, al&eacute;m de lan&ccedil;amentos que devem impactar o mercado em 2026.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p>No estande da Utam, com 24 m&sup2;, o p&uacute;blico encontrar&aacute; exposi&ccedil;&atilde;o dos principais produtos da linha <em>Utam Food Service<\/em> &mdash; bares e restaurantes &mdash; e uma cafeteria operada por tr&ecirc;s baristas, o que garantir&aacute; uma experi&ecirc;ncia sensorial completa. Sess&otilde;es de coffee break oferecer&atilde;o degusta&ccedil;&otilde;es de caf&eacute;s em gr&atilde;os, espresso e todas as c&aacute;psulas produzidas e comercializadas pela marca.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p>Segundo &Eacute;der Garcia de Oliveira, supervisor de food service da Utam, o estande ser&aacute; equipado com m&aacute;quina profissional de multibebidas e monodoses de caf&eacute;. &ldquo;O p&uacute;blico do <em>Unique Food Show <\/em>poder&aacute; conhecer e experimentar diferentes prepara&ccedil;&otilde;es de bebidas que comp&otilde;em nosso mix de produtos&rdquo;, destaca. Tamb&eacute;m estar&atilde;o dispon&iacute;veis caf&eacute;s torrados e mo&iacute;dos, sol&uacute;veis, cappuccinos, filtros e diversas solu&ccedil;&otilde;es em caf&eacute; voltadas ao food service.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p>Refer&ecirc;ncia em inova&ccedil;&atilde;o no setor cafeeiro, pioneiro na produ&ccedil;&atilde;o nacional de c&aacute;psulas de alum&iacute;nio compat&iacute;veis com os sistemas Nespresso e Dolce Gusto e destaque na fabrica&ccedil;&atilde;o de monodoses com padr&atilde;o de qualidade superior, o Grupo Utam refor&ccedil;a no Unique Food Show seu posicionamento no mercado B2B, com produtos que unem qualidade, praticidade e tecnologia. &ldquo;Participar do <em>Unique Food Show<\/em> &eacute; uma excelente oportunidade para apresentar nossos diferenciais para a variedade de neg&oacute;cios que o evento concentrar&aacute;. E o fato de o evento acontecer em Ribeir&atilde;o Preto torna tudo ainda mais especial para a Utam, nascida aqui h&aacute; 56 anos&rdquo;, afirma Fabiana Aprile de Freitas Silveira, gerente de marketing da marca.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p>Com parques industriais em Ribeir&atilde;o Preto (SP) e Piumhi (MG), o Grupo Utam possui cinco unidades de neg&oacute;cios, produzindo caf&eacute;s torrados e mo&iacute;dos, gr&atilde;os, c&aacute;psulas compat&iacute;veis com Nespresso e Dolce Gusto, drip coffess, comercializando uma infinidade de diversos produtos como cappuccinos, sol&uacute;veis, filtros, oferecendo servi&ccedil;os diversos de loca&ccedil;&atilde;o e vendas de m&aacute;quinas de espresso, ofertando&nbsp; mentoria, consultoria e assist&ecirc;ncia para os clientes atrav&eacute;s de baristas e t&eacute;cnicos treinados. O Grupo tamb&eacute;m &eacute; respons&aacute;vel por produzir e envasar mais de 300 marcas dos principais players do mercado.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p>Realizado pelo Grupo Unique, o <em>Unique Food Show <\/em>contempla 12 setores da gastronomia e alimenta&ccedil;&atilde;o: bares, restaurantes, comida japonesa, buffets, rod&iacute;zios, docerias, cafeterias, supermercados, sorveterias, churrascarias e emp&oacute;rios.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p>Entre os convidados para as 12 palestras e quatro talk shows est&atilde;o nomes de destaque regional e nacional, como Renato Ant&atilde;o, chef gastron&ocirc;mico e consultor operacional; Carla Akiko, especialista em controle de qualidade e seguran&ccedil;a dos alimentos; Thiago Buosi, mentor de desenvolvimento humano; F&aacute;bio de Medeiros, diretor da Unox Brasil; T&uacute;llio Santini, chef e propriet&aacute;rio do grupo Di Tullio; M&aacute;rio Filho, gestor de projetos Food Service e presidente do Grupo Unique; al&eacute;m de Edu Guedes, chef e apresentador com passagens pela RedeTV!, Record e Band, que abordar&aacute; tend&ecirc;ncias para o mercado em 2026.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p>De acordo com dados da Associa&ccedil;&atilde;o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o Brasil conta com cerca de 1,35 milh&atilde;o de empresas no setor de alimentos e bebidas, com proje&ccedil;&atilde;o de crescimento de 7% ao ano at&eacute; 2029. Na regi&atilde;o de Ribeir&atilde;o Preto, trata-se do segmento que mais cresce, totalizando aproximadamente 1.900 neg&oacute;cios, segundo o Sebrae.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><strong>Servi&ccedil;o:<\/strong> <strong>Grupo Utam participa do <em>Unique Food Show<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Data e hor&aacute;rio:<\/strong> 10 de dezembro (quarta-feira) <strong>|<\/strong> 13h &agrave;s 22h<\/p>\n<p><strong>Local:<\/strong> Hand Hock Eventos (rua Clarice Santo Nicola Verzola, 350 &ndash; Recreio das Ac&aacute;cias)<\/p>\n<p><strong>Ingressos:<\/strong> https:\/\/uniquefoodshow.com.br<\/p>\n<p><strong>Sobre o Grupo Utam<\/strong><\/p>\n<p>Fundado em 1969, o Grupo Utam &eacute; uma das maiores ind&uacute;strias brasileiras de caf&eacute;, com um portf&oacute;lio amplo e diversificado. A empresa conta com cinco unidades de neg&oacute;cios e capacidade produtiva superior a 1.400 toneladas\/m&ecirc;s. Destaca-se por sua performance em constante evolu&ccedil;&atilde;o, solidez de mercado e produtos reconhecidos por sua qualidade.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<h3><strong>Unidades de neg&oacute;cios:<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Caf&eacute;s torrados e mo&iacute;dos<\/strong>: marcas tradicionais como Utam, Momentos, Ribeir&atilde;o, Biagini, Nilza.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p><strong>Gr&atilde;os especiais<\/strong>: caf&eacute;s Gourmet e Superior de regi&otilde;es privilegiadas.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p><strong>Food Service<\/strong>: solu&ccedil;&otilde;es completas para restaurantes, padarias e cafeterias atrav&eacute;s de produtos especializados, como gr&atilde;os, produtos em embalagens pr&oacute;prias para o setor, al&eacute;m de t&eacute;cnicos e baristas experientes prestando servi&ccedil;os de consultoria e treinamento para os clientes.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p><strong>Single Cup ou monodose<\/strong>: monodoses, incluindo c&aacute;psulas compat&iacute;veis com Nespresso, c&aacute;psulas compat&iacute;veis com Dolce Gusto, drip coffee, entregando sabor e praticidade aos consumidores.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p><strong>Marca Pr&oacute;pria<\/strong>: produ&ccedil;&atilde;o para mais de 100 marcas de gr&atilde;os e 300 de dose &uacute;nica para terceiros, atrav&eacute;s de muita tecnologia e know how acumulados em 56 anos de atua&ccedil;&atilde;o.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p>Em todas as unidades de neg&oacute;cios, o Grupo Utam oferece mat&eacute;ria-prima de qualidade, tecnologia avan&ccedil;ada, todo tipo de caf&eacute; para embalagens diversificadas e profissionais de alta performance acompanhando cada etapa da produ&ccedil;&atilde;o.<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<h2><strong>Destaque no ranking da ABIC<\/strong><\/h2>\n<p>O Grupo Utam conquistou recentemente a <strong>12&ordf; posi&ccedil;&atilde;o entre as maiores ind&uacute;strias de caf&eacute; do Brasil<\/strong> e a <strong>4&ordf; no Estado de <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"cmtt_f40c12796f09aa4446e394ffc30a74f5\"  href=\"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/glossary\/sao-paulo\/\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>S&atilde;o Paulo<\/a><\/strong><strong>,<\/strong> de acordo com o ranking da Associa&ccedil;&atilde;o Brasileira da Ind&uacute;stria de Caf&eacute; (ABIC).<\/p>&nbsp;&nbsp;\n<p><strong>Endere&ccedil;os na internet<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.grupoutam.com.br\">www.grupoutam.com.br<\/a><br>\n<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@cafeutam\">https:\/\/www.youtube.com\/@cafeutam<\/a><br>\n<a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/cafeutam\">www.facebook.com\/cafeutam<\/a><br>\n<a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/utam.uno\">www.facebook.com\/utam.uno<\/a><br>\n<a href=\"http:\/\/instagram.com\/cafe.utam\">http:\/\/instagram.com\/cafe.utam<\/a><br>\n<a href=\"http:\/\/instagram.com\/utamfoo\">http:\/\/instagram.com\/utamfoo<\/a><u>dservice<\/u><br>\n<a href=\"http:\/\/lojautam.com.br\">http:\/\/lojautam.com.br<\/a><\/p>\n<p><strong>V&iacute;deo Institucional: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Ap9vTCmFULc\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Ap9vTCmFULc<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ribeir&atilde;o Preto\/SP, 9 de dezembro de 2025 &ndash; 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