Sobre o concurso<\/strong><\/p>\nO Concurso HGA de Melhor Cerveja Artesanal Brasileira foi criado para inspirar os cervejeiros brasileiros a explorar a diversidade e o potencial do lúpulo americano. Cada cervejaria participante recebeu 40 kg de lúpulo americano e teve a tarefa de criar uma Session IPA original usando pelo menos duas das seguintes variedades: CTZ, Amarillo, El Dorado e Idaho 7.<\/p> \n
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Representante da HGA no mercado latino-americano, Katheren Moreira conduzirá a cerimônia de premiação. “O Concurso de Melhores Cervejas Artesanais Brasileiras é a prova de como o lúpulo americano pode impulsionar a inovação e a excelência no vibrante cenário da cerveja artesanal brasileira, além de abrir caminho para parcerias de longo prazo entre cervejeiros brasileiros e produtores de lúpulo americanos”, disse ao enfatizar a importância estratégica do evento.<\/p> \n
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O chef Ronaldo Rossi, uma das vozes mais respeitadas do Brasil em cerveja e gastronomia, será o mestre de cerimônias. Com quase 30 anos de experiência, Rossi é pioneiro na educação sobre cerveja, professor de sommeliers desde 2011, ele frequentemente atua como jurado internacional. Conhecido por seu estilo acessível e expertise em harmonização de cerveja e comida, ele tem sido fundamental na promoção da cultura cervejeira brasileira e na inspiração de novas gerações de cervejeiros.<\/p> \n
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A Academia da Cerveja, uma das instituições de educação cervejeira mais respeitadas do Brasil, desempenhará um papel central, coordenando e supervisionando o processo de julgamento junto com a HGA. Sua expertise e liderança na educação cervejeira no país elevam a credibilidade do concurso, garantindo que a avaliação atenda aos mais altos padrões da indústria e obtenha forte reconhecimento dentro da comunidade cervejeira brasileira.<\/p> \n
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Brasil: um mercado importante para o lúpulo dos EUA<\/strong><\/p>\nO Brasil é o mercado mais importante para a indústria de lúpulo dos EUA na América Latina, com importações avaliadas em US$ 38 milhões em 2024. Em 2025, as exportações já atingiram 636,6 toneladas, avaliadas em US$ 12,64 milhões. O setor de cervejas artesanais do Brasil continua a diversificar seus estilos e perfis de sabor, com uma demanda crescente por ingredientes premium e inovações com destaque para o lúpulo. Os cervejeiros brasileiros reconhecem consistentemente a qualidade e versatilidade únicas do lúpulo americano, usando-o para criar cervejas distintas que agradam tanto aos consumidores domésticos quanto aos mercados de exportação.<\/p> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Hop Growers of America (HGA) acaba de anunciar a realização da 5ª edição do Concurso…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":451813,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[21201,28940,14418],"tags":[36887,37553,39176,39177],"class_list":["post-451814","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-gastronomia","category-noticias","tag-cerveja","tag-cerveja-artesanal","tag-hops","tag-lupulo","wpcat-21201-id","wpcat-28940-id","wpcat-14418-id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/451814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=451814"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/451814\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/451813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=451814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=451814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=451814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}