{"id":451141,"date":"2025-08-28T19:28:16","date_gmt":"2025-08-28T19:28:16","guid":{"rendered":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/?p=451141"},"modified":"2025-08-29T14:03:09","modified_gmt":"2025-08-29T14:03:09","slug":"autistas-entenda-quando-e-como-deve-iniciar-o-acompanhamento-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/2025\/08\/autistas-entenda-quando-e-como-deve-iniciar-o-acompanhamento-nutricional\/","title":{"rendered":"Autistas \u2013 Entenda quando e como deve iniciar o acompanhamento nutricional"},"content":{"rendered":"

Com os desafios diários e preferências alimentares das crianças diagnosticadas com autismo, a especialista em nutrição e professora da Estácio, Gabriely Kinpara, informa que é primordial que os pais estejam conscientes de que o trabalho do profissional vai além de elaborar um plano alimentar e simplesmente indicar que a criança “coma tudo’. Para ela, é essencial que haja adaptação alimentar dentro das necessidades diárias de consumo da criança, considerando as limitações e preferências. “É importante entender que será um processo que exige paciência, consistência e que as mudanças e a aceitação na dieta podem ser graduais, com foco principalmente no bem-estar, no desenvolvimento e na saúde geral”, adianta a nutricionista.<\/span> <\/span><\/p>\n

A especialista argumenta que a seletividade alimentar entre crianças e adolescentes não deve ser classificada como “birra’, mas sim a preferências sensoriais do próprio espectro autista. “Muitas crianças e adolescentes autistas apresentam seletividade alimentar, que pode estar relacionada a texturas, cores, formatos ou até ao cheiro dos alimentos”, aponta.<\/span> <\/span><\/p>\n

Questionada sobre como os nutricionistas elaboram os cardápios, Gabriely explica que o plano alimentar é desenvolvido considerando as necessidades nutricionais de acordo com características individuais da criança, como idade, peso, altura e estado de saúde. “Também são levadas em conta suas preferências e aversões alimentares, especialmente as relacionadas às características sensoriais dos alimentos. Além disso, o ambiente em que a criança está inserida deve ser observado e respeitado, sendo a rotina e familiar e escolar pontos cruciais para que a alimentação seja viável no dia a dia”, acrescentou.<\/span> <\/span><\/p>\n

Sobre os sinais de alerta para a busca de um profissional da nutrição, a profissional explica que o ideal é buscar auxílio logo que surgirem sinais de restrição alimentar significativa: “Recusa frequente de grupos alimentares inteiros, baixo ganho de peso ou prejuízo no crescimento, deficiências nutricionais detectadas em exames laboratoriais e mudanças comportamentais ligadas à alimentação, como ansiedade extrema ao ver certos alimentos. É importante ter em mente que, quanto mais cedo o acompanhamento começar, mais fácil será trabalhar a aceitação de novos alimentos e menores serão os prejuízos a longo prazo”.<\/span> <\/span><\/p>\n

Ao falar sobre alimentos industrializados, a especialista diz que não é necessário proibi-los por completo, mas limitá-los. “Os alimentos ultraprocessados geralmente contêm excesso de açúcar, gordura e sódio, além de aditivos que não costumam contribuir para a saúde da criança, mesmo fora do espectro autista. O consumo frequente desse tipo de alimento pode aumentar o risco de complicações como obesidade, diabetes, alterações de comportamento e deficiências nutricionais. O ideal é priorizar alimentos frescos e minimamente processados, adaptados às necessidades sensoriais e preferências da criança”, concluiu a profissional da Estácio.<\/span> <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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