São Paulo<\/a>. Com esse prêmio, a cervejaria conseguiu conquistar um grande feito: de 2022 até 2025, a Ashby British Strong Ale foi contemplada com medalha de ouro anualmente em diferentes concursos de cerveja pelo mundo.<\/p> \nSó no European Beer Challenge, considerada a competição de cerveja mais importante da Europa, a cerveja ganhou medalha de ouro em 2022, 2023 e 2025. Já no ano de 2023, a Ashby British Strong Ale conquistou o título de melhor cerveja do mundo na categoria Bitter no World Beer Awards, considerado um dos maiores concursos cervejeiros do mundo. O detalhe é que a cervejaria brasileira conquistou o prêmio com uma cerveja tipicamente inglesa no país em que o estilo foi criado, já que o concurso acontece em Londres.<\/p> \n
Já no ano passado, a medalha de ouro foi na Copa Sul Americana de Cervejas, que contou com a participação de mais de 950 cervejas diferentes. Com personalidade britânica, a Ashby British Strong Ale possui sabor intenso e marcante. A legítima puro malte com tradição das Ales inglesas conta com quatro tipos de malte e lúpulos aromáticos, que oferecem sabores de amêndoas e frutas amarelas. A British Strong Ale é uma cerveja tipicamente inglesa, e harmoniza com pratos como Lombo, Carré de Cordeiro e Churrasco.<\/p> \n
“Através da Ashby British Strong Ale estamos conseguindo mostrar para o mundo a qualidade da cerveja brasileira, pois desde 2022 ela vem sendo premiada com medalha de ouro, mesmo competindo com cervejas internacionais renomadas, uma prova de que o país está conseguindo se destacar no mercado cervejeiro mundial”, afirma Scott Ashby, fundador da Ashby.<\/p> \n
Sobre a Ashby
\nFoi no ano de 1993 que Scott Ashby, americano que chegou ao Brasil em 1992, decidiu montar, na cidade Amparo, SP, a primeira Micro Cervejaria do Brasil, a fim de trazer ao país o conceito de cervejas especiais dos EUA. Scott, físico, apaixonado por cervejas, ingressou no curso Cervejeiro na Universidade da Califórnia no ano de 1990 e, logo em seguida começou a trabalhar na cervejaria americana Wasatch, onde permaneceu por dois anos. Antes disso, Scott já era homebrewer e produzia cervejas para seus amigos, que rapidamente consumiam toda a produção caseira.<\/p> \n
E a diferenciação da empresa já começou quando pensou em montar uma fábrica na cidade de Amparo, SP, circuito das Águas Paulistas. Como essas bebidas são compostas por 95% de água, a qualidade desta na fabricação é extremamente relevante. Por isso, a Ashby, escolheu estrategicamente o melhor lugar para suas instalações. As águas de Amparo, além de conservar a pureza que brota da terra, têm um equilíbrio excelente entre sais e minerais tornando-a perfeita para a fabricação de chopes e cervejas de qualidade ímpar.<\/p> \n
Foi graças à Ashby que o cenário do mercado nacional começou a experimentar um novo conceito de cervejas diferenciadas, o que antes era privilégio para poucos.<\/p> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Ashby British Strong Ale, produzida pela cervejaria Ashby, foi um dos rótulos premiados na 15ª…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":442000,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-442001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","wpcat-1-id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=442001"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442001\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/442000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=442001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=442001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/redepress.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=442001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}