O outono chegou, mas os dias com temperaturas mais elevadas (características do verão) continuam dominando o calendário. Com o clima quente mesmo após o fim da estação característica, nada mais conveniente do que optar por uma refeição leve e refrescante e com receita acessível e fácil de executar.<\/p> \n
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Pensando nisso, a Korin Alimentos compartilha um prato simples e muito saboroso: Ceviche de Filé de Tilápia. Patrimônio cultural da culinária peruana, o Ceviche, que tem como ingrediente principal o peixe, fica ainda mais nutritivo quando composto pela tilápia da Korin. Isso porque os peixes da marca são produzidos de forma sustentável em todas as etapas, além de livre de antibióticos e corantes. Confira!<\/p>\n
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Ingredientes<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Corte os filés em pedaços de cerca de 1,5 centímetros. Em um bowl<\/em>, tempere a tilápia com uma pitada de sal, deixando descansar de 5 a 10 minutos.<\/p> \n Adicione a cebola roxa, o coentro picado, a pimenta dedo de moça e as lascas de coco e misture bem.<\/p> \n <\/p>\n Acrescente o leite de coco e decore com algumas lâminas de abacate.<\/p> \n <\/p>\n *A receita foi desenvolvida pela GeneSeas Aquacultura com produtos Korin*<\/p>\n <\/p>\n\n