Empresa participou da V Convenção Anual da Abrasel Alta Mogiana, em Ribeirão Preto, com apresentação de suas linhas de negócios, degustação de cafés e encontros com empresários do setor
Ribeirão Preto (SP), 7 de outubro de 2026 – O Grupo Utam participou, nesta segunda-feira, 5 de outubro, da V Convenção Anual da Abrasel Alta Mogiana, realizada no Espaço Bella Città, em Ribeirão Preto. O encontro reuniu cerca de 450 pessoas – entre empresários, profissionais e fornecedores do setor de alimentação fora do lar em uma programação com palestras e oportunidades de relacionamento e negócios para uma media de 700 CNPs.
Ao longo do evento, o estande da Utam recebeu visitantes interessados em conhecer os diferentes tipos de cafés e as soluções oferecidas pela empresa. O espaço também funcionou como ponto de encontro entre os participantes, que puderam degustar os produtos e conversar com a equipe da indústria sobre opções voltadas a bares, restaurantes, cafeterias, padarias e outros estabelecimentos.
Durante a programação, a gerente de Marketing do Grupo Utam, Fabiana Aprile de Freitas Silveira, apresentou a atuação da empresa e suas frentes de negócios. Com dois parques industriais, o grupo produz diferentes linhas de cafés e atua no segmento de marcas próprias, atendendo a mais de 300 empresas. Também oferece soluções para o varejo e o mercado profissional.
Fabiana também abordou a qualidade dos produtos, a certificação dos cafés e o atendimento às necessidades de cada cliente. Segundo ela, a participação em eventos como a convenção permite conhecer melhor a rotina dos estabelecimentos e entender como o café pode se integrar à experiência oferecida ao consumidor. “O mais interessante é essa oportunidade de conversar diretamente com quem está no dia a dia dos bares e restaurantes. Cada negócio tem uma realidade diferente, e o café pode fazer parte dessa experiência de muitas maneiras. Foi muito bom ver as pessoas no nosso estande, provando os cafés, conhecendo todas as nossas soluções desenvolvidas especialmente para o atendimento do foodservice. Foi uma troca de ideias produtiva com a nossa equipe”, afirma Fabiana.
A gerente ainda detalhou condições especiais para associados da Abrasel e reforçou o interesse da companhia em ampliar o relacionamento com estabelecimentos do segmento.
Conhecimento voltado aos desafios do setor
A programação da convenção reuniu especialistas para discutir temas relacionados ao consumo, à gestão, às vendas e ao comportamento do consumidor.
O especialista do iFood João Barcelos abordou a integração entre salão, delivery e presença digital, destacando a influência das redes sociais na jornada de compra e na construção do relacionamento entre estabelecimentos e consumidores.
Já Leonardo Leão, CEO da Brave Corp, falou sobre consumo e o futuro de bares e restaurantes, com atenção ao uso de dados na gestão e à necessidade de acompanhar os números da operação para orientar a tomada de decisões.
O presidente-executivo nacional da Abrasel, Paulo Solmucci, apresentou um panorama do setor e comentou desafios relacionados ao cenário econômico, à renda disponível para consumo, à mão de obra e à tributação, ressaltando a importância de os empresários acompanharem as transformações do mercado.
A participação na convenção abriu espaço para a troca de experiências com profissionais que utilizam o café no atendimento aos clientes.
Sobre o Grupo Utam
Fundado em 1969, o Grupo Utam é uma das maiores indústrias brasileiras de café, com dois parques fabris localizados em Ribeirão Preto (SP) e Piumhi (MG). A empresa oferece linhas completas para varejo, food service e consumo doméstico.
Com capacidade produtiva superior a 1.400 toneladas por mês, o Grupo Utam conta com cinco unidades de negócios e um portfólio diversificado que inclui cafés torrados e moídos, grãos especiais, cápsulas, drips e soluções para marcas próprias.
Unidades de negócios
• Cafés torrados e moídos e produtos para varejo: marcas Utam, Momentos, Ribeirão, Biagini e Nilza, além de cappuccinos, cafés solúveis e filtros.
• Grãos especiais: linhas Gourmet e Superior com as marcas Fazenda Santa Alcina, Utam Gourmet, Utam Speciale e Utam Espresso Crema.
• Food Service: soluções completas para cafeterias, padarias e restaurantes.
• Single Cup (monodose): cápsulas compatíveis com Nespresso, das marcas Fazenda Santa Alcina e Utam Uno; cápsulas compatíveis com Dolce Gusto, da marca Utam Multi; e drip coffee das marcas Fazenda Santa Alcina e Utam Gourmet.
• Marca própria: produção para mais de 100 marcas de grãos e 300 marcas de dose única.
Em todas as unidades de negócios, o Grupo Utam alia matéria-prima de qualidade, tecnologia avançada e equipes especializadas que acompanham cada etapa da produção.
Endereços na internet:
• www.grupoutam.com.br
• http://lojautam.com.br
• Instagram: @cafe.utam | @utamfoodservice
• YouTube: @cafeutam
• Vídeo institucional: https://www.youtube.com/watch?v=Ap9vTCmFULc













