São pães artesanais de fermentação natural e delícias para quem quer começar bem o dia, servidas aos sábados e domingos
O restaurante Santi, o mais descolado point da gastronomia na região de Alphaville, como parte cada vez mais ativa dos momentos na vida de quem mora e circula no bairro, traz uma novidade para os clientes. A casa passa a atender no café da manhã todos os fins de semana.
O café da manhã à la carte do Santi funciona em horário especial para quem nem pensa em madrugar; nos sábados das 9h ao meio-dia e domingos das 9h às 16h.
Algumas das opções são o misto quente com pão campesino, bagel na chapa com mel e geleia, além de ovos mexidos com pão levemente tostado ou omelete de ovos e pães de queijo coquetel. Frios e outros pães artesanais podem ser pedidos individualmente.
Para começar bem o dia, salada de frutas, bolo caseiro, cheesecake e muitas outras opções. O café expresso é da Illy e pode ser servido natural, com leite ou em um delicioso capuccino. Há também a opção de chocolate quente e sucos naturais.
“Ter o café da manhã estava em nossos planos desde que inauguramos o Santi”, disse o chef e proprietário Leandro Polack. “É o momento ideal principalmente para aqueles que moram na região e poderão desfrutar a refeição mais importante do dia sem a menor preocupação com o horário.”
SANTI
Horário de funcionamento:
Terça a sexta das 12h às 23hrs
Sábados: das 9h às 23h
Domingo: das 9h às 16h
Endereço: Alameda Mamoré, 809 – Alphaville
Contato: WhatsApp: (11) 99388-5201
@santirestaurante
@lepolack
SOBRE O SANTI
O Santi, localizado no coração de Alphaville, trás para a região uma culinária contemporânea assinada pelo Chef Leandro Polack, que também está à frente do La Cucina Piemontese, desde 2013. Com ambiente moderno e pé direito alto dentro do edifício Alpha Stay, o restaurante conta com um cardápio delicioso de almoço e jantar, e também com pratos especiais diariamente no menu executivo (também aos sábados e domingos). O Chef apresenta alguns clássicos internacionais com sua interpretação, além de pratos criativos, sempre utilizando ingredientes frescos e sazonais no menu, nacionais e importados. Todo o preparo é feito em nossa cozinha com muito carinho e dedicação Seu mural indígena foi feito pelo artista Bliss Walls, trazendo cor e brasilidade para este lugar.
